【レシピ】田楽風なまふ

生麩を初めてお家で食べるならこれ！

●使用する生麩:あわ、よもぎ、ごま等

●作り方

１.生麩を半解凍の状態で厚さ１㎝程度に切ります。

（全て解凍した際は包丁を水で濡らすことで切りやすくなります）

2.フライパンにサラダ油、もしくはごま油を引きます。

3.焦げ目が少しつく程に焼いて甘味噌をつけて出来上がり。

◎よもぎ等、香りのある商品は塩こしょうでも美味しくお召し上がりいただけます。

◎一手間加えて、竹串に刺せば、おもてなしお料理にもぴったり。

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